Crijeva sa šarmom : sve o jednom podcijenjenom organu / Giulia Enders ; s ilustracijama Jill Enders ; [prijevod s njemačkoga Marko Žarić]
Crijeva sa šarmom : sve o jednom podcijenjenom organu / Giulia Enders ; s ilustracijama Jill Enders ; [prijevod s njemačkoga Marko Žarić]
Autor Enders, Giulia
Ostali autori Žarić, Marko [prevoditelj]
Nakladnik Zagreb : Znanje , 2016
Materijalni opis 235 str. : ilustr. ; 21 cm
Napomena Prijevod djela: Darm mit Charme.
Bibliografija: str. 223-235.
Predmetna odrednica crijeva - fiziologija
probava - mikrobiološko gledište
Klasifikacijska oznaka 616.34 Crijeva. Crijevne i želučano - crijevne bolesti
612 Fiziologija. Fiziologija čovjeka i komparativna fiziologija
Anotacija Knjiga na zabavan i znanstveno utemeljen način prikazuje čovjekov probavni sustav, od građe do funkcioniranja (od usta i želuca do tankog i debelog crijeva), objašnjava povezanost probavnih organa sa središnjim živčanim sustavom te utjecaj prehrane na zdravlje probave, a time i na cjelokupno zdravlje. Naime, znanstvenim je istraživanjima utvrđeno da se čak 4/5 čovjekovog imunosnog sustava nalazi u crijevima, što i nije toliko iznenađenje ako znamo da je površina probavnog trakta čak 100 puta veća od naše kože, a sva ta površina je zapravo u kontaktu s dijelovima vanjskog svijeta – hranom, pićem, onečišćenjima i napose mikroorganizmima. Čovjekov probavni sustav mora istodobno biti u mogućnosti namirnice usitniti do razine molekula kako bi iz okoline apsorbirao nutrijente i energiju potrebne za izgradnju i održavanje organizma na životu, ali i uništiti, neutralizirati i iz organizma izbaciti sve ono što može ugroziti čovjekov organizam, kao i većinu nusprodukata pretvorbe vanjskih sirovina u tjelesna tkiva, tekućine i energiju. Osim toga, autorica pruža i prikaz cijelog spektra probavnih problema, kao i načine njihova ublažavanja i/ili uklanjanja. A budući da čovjek nije naprosto jedan organizam, jer samo u njegovim crijevima živi oko 2 kilograma, odnosno više od 100 bilijuna bakterija, zadnja trećina knjige posvećena je crijevnom mikrobiotu.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 9789533433486
Građa Knjigaknjiga

ENDERS, Giulia
Crijeva sa šarmom : sve o jednom podcijenjenom organu / Giulia Enders ; s ilustracijama Jill Enders ; [prijevod s njemačkoga Marko Žarić]. - Zagreb : Znanje, 2016. - 235 str. : ilustr. ; 21 cm
Prijevod djela: Darm mit Charme. - Bibliografija: str. 223-235.
ISBN 9789533433486


Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Izbor kataloga
  • Katalog GKR-a
  • Skupni katalog knjižnica PGŽ
  • Skupni katalog sustava Zaki
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.
Impresum | Politika privatnosti